Suklaakakku

200 g margariinia

2 dl sokeria

3 munaa

2½-3 dl vehnäjauhoja

2-3 rkl kaakaojauhetta

1 tl leivinjauhetta

100 g suklaarouhetta

Kuorrutus:

25 g sulatettua margariinia

½ tl vehnäjauhoja

2 tl kaakaojauhetta

1 rkl sokeria

½ dl kermaa

(rommia)

Vatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi. Lisää munat yksitellen. Sekoita kuivat aineet ja suklaarouhe keskenään ja lisää taikinaan. Voitele ja korppujauhota rengasvuoka ja kaada taikina vuokaan. Paista kakkua 175°C:ssa noin 45 min.

Lisää täytteen muut aineet sulatettuun margariiniin ja keitä mikrossa 1 min. täydellä teholla.

Kaada täyte paistuneen ja oikein päin kaadetun kakun päälle.