1 kg tomaatteja
2 dl hienonnettua ruohosipulia tai
sipulirenkaita
Kastike:
¼ dl hunajaa
½ dl sitruunamehua
1 dl ruokaöljyä
suolaa
valkopippuria
Viipaloi tomaatit, hienonna ruohsipuli tai leikkaa sipuli renkaiksi. Pane ainekset kerroksittain kulhoon. Sekoita kastike ja kaada salaatille.