4 munaa
5 dl sokeria
6 dl vehnäjauhoja
200 g voita
2 dl kahvia
2 tl leivinjauhetta
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää jauhot ja leivinjauhe. Lisää sulatettu voi ja kahvi. Kaada taikina uunipellille. Lado pinnalle omenalohkoja ja ripottele pinnalle sokeria ja kanelia. Paista 225°C n.30 minuuttia.