Leivinjauhe-pizzapohja

2½ dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

½ tl suolaa

1 dl vettä

2 rkl öljyä

Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää kylmä vesi sekä öljy ja sekoita taikina tasaiseksi. Kauli taikina pyöreäksi levyksi halk. 25-30 cm. Nosta levy leivinpaperin päälle pellille tai pizzavuokaan.