Chili con carne

400 g naudanpaistia

2 sipulia

1 dl tomaattisosetta

2 - 3 dl lihalientä

400 g valkoisia papuja tomaattikastikkeessa

3 valkosipulin kynttä

2 tl chilijauhetta

1 tl oreganoa

1 tl mustapippuria

1 tl rosepippuria

suolaa

ripaus tummaa sokeria

voita

Suikaloi paisti ja hienonna sipulit. Ruskista lihasuikaleet ja sipulisilppu. Lisää lopuksi puristetut valkosipulinkynnet. Anna hetken ruskistua. Lisää pataan muut aineet ja hauduta 10 min. Lisää lopuksi pavut ja anna niiden kuumentua. Tarkista maku. Tarjoa keitetyn riisin ja salaatin kanssa.