Appelsiinijäätelörengas

1 l vaniljajäätelöä

1 dl appelsiinitäysmehua

1 dl appelsiinimarmelaadia

Koristeeksi:

sitruunamelissan lehtiä

Ota jäätelöpaketti huoneen lämpöön pehmenemään. Sekoita keskenään appelsiinimehu ja marmeladi. Kaada seosta rengasvuoan pohjalle. Pehmitä jäätelö vuoassa notkeaksi.

Kaada jäätelö vuokaan ja painele tasaiseksi lusikalla. Kaada päälle loput appelsiiniseoksesta.

Peitä vuoka foliolla ja pakasta seuraavaan päivään.

Ota vuoka huoneenlämpöön noin 20 minuuttia ennen tarjoilua. Upota vuoka reunoja myöten kuumaan veteen hetkeksi ja kumoa jäätelörengas tarjoiluvadille.

Koristele sitruunamelissan lehdillä.