400 g broilerin fileesuikaleita
1 sipuli
1-2 rkl voita
1 tl currya
½ rkl vehnäjauhoja
3 dl vettä
1 kanaliemikuutio
1 tl paprikajauhetta
½ tl suolaa
1 kypsä banaani
3 valkosipulin kynttä
100 g Hovi Paprikasulatejuustoa
½ dl hienonnettua persiljaa
Hienonna sipuli.Paista broilerisuikaleet ja sipulisilppu voissa. Lisää pannulle curry. Sekoita joukkoon jauhot. Lisää vesi, liemikuutio, paprikajauhe, suola, soseutettu banaani ja murskatut valkosipulin kynnet. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Lisää kuutioitu juusto sekä persilja ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Tarjoa riisin tai pastan kanssa.